Kumato Domates
Antalya’da Kumato adı verilen kahverengi domates yetiştirildi. İlk kez İspanya’da yetiştirilen ve günümüzde ‘Akdeniz domatesi’ olarak bilinen Kumato domatesi, Antalya’da Uzmanlar Seracılık tarafından seralarda yetiştirilmeye başlandı.
Rengi koyu kahverengiyi andıran Kumato, lezzetiyle domatese çok fark atıyor. Ayrıca içinde bulunan likopen’in kansere karşı çok etkili koruma sağladığı biliniyor. İspanya’nın önderliğinde Avrupa pazarında oldukça fazla alıcısı olan Kumato ağzının tadını bilenler ile sağlığına dikkat edenlerin bir numaralı tercihi oldu.
